Бақлажонли салат
Ўқиш режими + -

Бисмиллаҳир Роҳманир Роҳийм.
Аллоҳ таолога битмас-туганмас ҳамду санолар бўлсин.
Пайғамбаримизга мукаммал ва батамом салавоту дурудлар бўлсин.

Керакли маҳсулотлар: 3 та бақлажон, 2 та булғор қалампири, 2 та бодринг, 3-4 та помидор, 2-3 та тухум, озгина саримсоқ, укроп, керагича салат ёғи.

Тайёрланиши: тухум чақилиб, яхшилаб аралаштирилади. Сомонча шаклида тўғралган бақлажон тухумга ботирилиб, ёғда қовуриб олинади. Сўнгра қолган барча маҳсулотлар ҳам сомонча шаклида тўғралади ва қовурилган бақлажон билан яхшилаб аралаштирилади. Салатни ликобчаларга ўз дидингизга мос қилиб, безатишингиз мумкин. Ёқимли иштаҳа!

Мавзуга оид мақолалар
Қирғизистонда мусулмонларлар учун «Umma» номли  журналнинг биринчи нашри чоп этилди. Мамлакатдаги биринчи давоми...

09:29 / 05.02.2017 5067
БЎҲТОН   Маънавий жиноятлар ҳақида сўз кетар экан, уларнинг моддий, яъни жисмонан ҳис этиладиган жиноятдан давоми...

21:42 / 20.03.2017 4739
Бу фоний дунёда баданга фойда етказадиган ризқ ебичиш ва либос, тан соғлиги, аммо қалбларимизга нафи давоми...

08:21 / 27.11.2022 2817
Она сутининг бола учун аҳамиятли томонлари кун сайин кенг ва чуқур аниқланмокда. Тадқиқотлар шуни давоми...

19:21 / 10.11.2016 6573